我在星际种田_分卷阅读86 首页

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   分卷阅读86 (第2/2页)



【主播不用太有压力,你已经做得很好了!】

【是啊,我们不着急,你慢慢来,不要把身体累垮了,注意休息和调养。】

【感觉这次访问999号荒芜星应该是官方的人,不知道他们对主播是什么态度?配不配得上主播的盛情款待。】

蔚蓝并没有告诉观众这次来访的人是卢卡院长,没有征得他的同意前,她不会曝光访客的身份,这是基本礼仪,也是蔚蓝做人做事的原则。

“我们先来制作酸萝卜老鸭汤,我记得有跟大家提到过,但凡是rou类,烹饪前除了多次清洗去除血水外,冷水下锅焯水是很重要的一个步骤。这样可以达到去腥、保持rou质Q弹,锁住蛋白质的目的。”

“大家请看,锅里浮起来的血泡沫,就是鸭rou里的脏东西。”

“焯水后的鸭rou倒掉血水,另起一锅水,放入葱段和少许花椒去腥提味。大火煮开后转小火,这时候放入泡萝卜,小火炖两个小时即可。”

【主播,请问泡萝卜可以生吃吗?】

【我闻到了酸溜溜的味道,口水都快包不住了!】

【泡萝卜的颜色也太好看了吧,超级想吃!】

见观众们都对泡萝卜感兴趣,蔚蓝专门切了一小盘出来,放在料理台上请大家品尝。

“泡萝卜一般当调料使用,是炖汤和烧菜的重要调味品,如果配粥食用会有意想不到的美味。”

【粥我知道,以前我在高级餐厅喝过粥,味道十分寡淡,我只喝了两口就放弃了。】

【主播,你刚刚提到的粥是照片里的食物吗?白色的米粒混合在粘稠的汤里,看起来没什么食欲。】

【哇,酸萝卜的味道好浓,爽脆可口,我喜欢!主播,用来炖汤以后是不是就不脆了?】

【你们还记得泡萝卜是怎么做的吗?这也太好吃了吧!我有办法搞到萝卜,求擅长厨艺的小伙伴跟我一起制作泡萝卜。】

听到观众说高级餐厅里有粥卖,蔚蓝一点也不奇怪。

她早就从特里希的口中了解到,联邦境内并非没有蔬菜瓜果和绿植,只不过这些东西全都掌握在范家手里,流通于贵族之间。

普通公民即便是有机会接触到,对他们来说这些不是生存的必备物资,大家也就是看看热闹,以哪位贵族家里的绿植多来评判这个家族的地位和财力。

“正好我手里有一些稻谷的种子刚刚播种下去,等它们成熟后,我请大家喝我最喜欢的粥。一日三餐,怎么少得了大米?”

蔚蓝眼里满是期待,她心心念念的米饭,再过一段时间就能吃上了!

45.第45章待客下(为她撑腰:小蔚……

【想想高级餐厅做出来的鱼虾,再对比主播的厨艺,我开始对粥有了不一样的期待,连主播都赞不绝口,味道肯定不会差。】

【谁能搞到新鲜大米,给主播邮寄一点过去,根本不用等到主播自己种的大米成熟。】

【正好我家里有一个礼盒装的大米,还没有拆封,我现在就给主播邮寄过去。】





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