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31-35 (第3/4页)
场格格不入的氛围,理所当然的是她知道赵思危从小就帮着周春天做事,对市场一定是很熟悉。 「嗯,我妈退休后我还是蛮常过来的,要是我哥忙,我妈就会要我来帮她买菜」赵思危说着,两人已经到一间颇具规模的蔬菜摊前,看着摊上深浅各异的青色叶菜,还有那些红的黄的紫的各式蔬果,平日只偶而去超市的王若宾觉得新鲜有趣,有太多她没看过的蔬果,她津津有味地一个一个研究着。 赵思危歪着头看她认真的样子,静静地等她过了瘾抬起头来问他「我们在这摊要买什麽?」后,开口道:「上次包的是韭菜猪rou馅,这次有想吃什麽口味?」 「还能选口味!那我要吃包香菰的,还有九层塔的,上次在麵馆吃过加了番茄和花椒的牛rou饺子,这也能做吗?」王若宾一听能选口味,整个人都兴奋了起来,赵思危忍不住笑着说:「都能做,没做过的我再打电话问问我妈就好」,王若宾听了噗哧一声笑出了声,看来她的水饺师傅不是太万能,幸好幕后还有高人能请教。 赵思危把王若宾许愿的蔬菜一样一样挑好,又拿了些辛香料,请菜摊老闆包好后提着回到rou舖,在老闆关切的眼神中接过了他出门前先打了电话请对方准备的牛rou和猪rou两种绞rou,便又回到rou舖后方重机边。 这时赵思危从外套口袋裡掏出了一个摺得小小的简易双肩背包,把买的东西全塞进去背在胸前,一身劲装却揹着一胸口的食材,那样子有点滑稽,但赵思危似乎丝毫也不在意,只是认真地帮王若宾戴安全帽。 从这些举动中,王若宾再次感受到男人那无微不至的体贴,心裡一暖眼角也跟着微酸,她在男人没注意的时候偷偷吸了吸鼻子,再次扶着男人的肩跨上重机,车子驶了出去,迎着接近正午变得越发温热的风,往赵思危家前进。 三十四、拌了蜜一样甜 重机驶入赵思危住的社区地下室,他们停好车,赵思危便拎着食材带着王若宾进了楼梯间,搭乘电梯到他住的楼层,电梯门再次打开,印入眼帘的走廊,让王若宾想起那晚的记忆,同一条走廊,走在上头的心情,如今却不太一样。 进屋后,赵思危便包办了所有的准备流程,身为客人的王若宾就坐在中岛旁的高脚椅上,近距离观赏赵思危的水饺料理秀。 他先是将所有的馅料要用到的食材全部切末,依不同的口味分类后与绞rou溷合,这次他给王若宾做了花椒番茄牛rou、蘑菰猪rou还有九层塔猪rou三种口味,将rou馅拌好搁进冰箱,他清空了檯面,开始和麵做饺子皮。 「饺子皮会很难做吗?」从小就吃冷冻水饺的王若宾对整个料理过程都很好奇,在她家虽然王衍之和钟倩都会煮饭,但比起料理,更像是復热,她爸妈几乎都是买半成品食材回家煮熟,鲜少有从头做起的时候,这让王若宾对赵思危煮菜的过程,做的每件事无一不感到新奇。 「还好,知道诀窍就不难,要试试看吗?」赵思危说着停下和麵的手,王若宾跃跃欲试地起身走到赵思危身边,转身在水槽先洗了个手,接着便凑了过来,伸手戳了赵思危和到一半的麵团。 「好软」王若宾戳着麵团,手指离开时沾了点麵,「还有点黏手」她一脸发现新大陆的模样说着,赵思危忍俊不住,笑着抬手捏了捏王若宾的脸,「诶,痛!」王若宾赶紧拍掉他的手,佯怒的嘟起嘴。 「还没揉出筋性,所以比较软,要揉到光滑不黏手才行」赵思危不再逗她,在她面前示范揉了几下后退了开来让王若宾接手,王若宾兴奋的对着麵糰依样画葫芦地揉了起来,架式像模像样的,最后也成功的将麵糰揉得光滑均匀,她开心地捧起麵糰,凑到赵思危眼前,说道:「小叔叔你看,这样是不是揉好了?」 赵思危倚在
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