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分卷阅读217 (第2/2页)
做烤鸭吗?他喜欢烤鸭!杜衡笑道:“不,这次我们吃点清淡点的,我们吃盐水鸭和盐水鹅。”比起烤鸭,清爽的盐水鸭和盐水鹅比较适合在天热的时候吃。皮脆rou嫩的盐水鸭鲜嫩可口,又不需要过多的调味。以杜衡对景楠的了解,他应该会喜欢这个味道。笑笑没吃过盐水鸭,他想象不出那个味道。他低下头从项链上扯下几粒蚕豆嚼了嚼,然后圆滚滚的蹲在了木盆旁边看着杜衡做事。杜衡将鸭和鹅泡在了清水中,他一边搓洗着鸭子一边对笑笑说道:“笑笑,你知道鸭子和鹅的区别吗?”笑笑摇摇头,杜衡笑吟吟的说道:“鸭子是扁嘴,鹅是圆嘴,你看。”杜衡伸出双手捏住了鸭头和鹅头伸到了笑笑面前,笑笑盯着两只脑袋看了看。确实如杜衡所说的那样,鸭子的嘴巴扁扁的,而鹅的嘴巴比鸭子的要圆润一些,并且鹅头上面还长着一个圆形的凸起。杜衡将食材身上的绒毛和多余的油脂给去除了,还收起到落将它们的屁股给切了。老家的熟菜店里面,为了保持食材的完整性,屁股往往会跟着食材一起下锅。但是卤制完成之后,卖卤菜的老板会将屁股给切了放到旁边。会有人专门去熟菜店买鸡鸭鹅的屁股回去喂狗,杜衡在老家买熟菜的时候也会向老板多要两个鸭屁股回去喂自家或者邻家的狗。原本他也准备留着鸭和鹅的屁股给小馄饨加餐的,可是这段时间他发现了,小馄饨似乎是一只不太寻常的狗子。作为一只狗,它竟然挑食。杜衡之前丢给它鸭屁股,它竟然嗅了嗅就转身走了。后来玄御对他说,小馄饨身上有灵兽血统,它不太爱吃动物身上的污秽部位。从那之后杜衡偶尔投喂小馄饨就比较注意了,毕竟他不想投喂了之后被玄御说。清理好了食材之后,杜衡将木盆搬到了露台上去。食材需要浸泡半个时辰之后再晾干,然后抹上炒好的花椒盐腌制一个时辰后下卤水锅。露台上面的阵法能让时间缩短,趁着浸泡的功夫,杜衡要去炒制花椒盐。杜衡取出了一碗盐,他估摸了一下应该有一斤多重。修真界的鸭子和鹅比老家的大,老家腌制一只鸭子需要三两盐,到了妖界需要用盐的数量应该要增加一些。杜衡想到了景楠的天狐称,他觉得还是用天狐称称一下比较靠谱。于是他放下了手里的盐走到了楼下的房间中,不知道景楠醉成什么样了,也不知道他能不能顺利的拿到天狐称。他准备瞧瞧看一眼,要是景楠睡着了,他就不打扰他了。杜衡轻轻的推开房门,不知怎么回事,杜衡感觉门推开有点费力,像是门口卡了什么东西似的。他从门缝中中探头看了看,结果他什么都没看见,只看见了一片白。房间中像是堆满了银白的绒毛一般,杜衡伸出手摸了摸,他摸到了柔顺又光滑的毛毛。正当杜衡满脑子疑惑的时候,眼前的毛突然动了。杜衡只觉得眼前的毛像是流水一样滑到了一边,然后房门就打开了。杜衡推开了门却站在门口不敢进去了,他目瞪口呆的看着房间中山一般的巨兽。他看到了一只纯白色的动物闷着头在睡觉,方才流动的白色毛正是他尾巴上面的毛。杜衡站在房门口感觉自己打开了异时空的大门,他快不认识自己家了。他楞在门口忘记自己是来干嘛的了。
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