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区别，要是换成了在老家，牛乳可能已经成了酸奶了。

杜衡将掂量了一下碗，他估计碗里有两斤牛乳。他可以做成两份双皮奶，留给笑笑一份。

牛乳被杜衡分别倒入了两个稍微小了一号的盅里面，杜衡难得用盅来盛东西。因为家里人多，盅能装的东西太少。

这两个盅是一套盅里面的其中两个，小巧的盅带着盖子，外形看起来像是莲花一般。盅只比巴掌大了一圈，倒入牛乳之后正好能将盖子给盖上。

杜衡在小锅中加入了清水，然后在上面放了个蒸架，然后将两个莲花形状的炖盅放在了蒸架上盖上了锅盖。

锅塘中的火焰燃烧了起来，橘红色的火焰忽闪忽闪的照在了玄御的侧脸上。玄御转了个身，他抱着小馄饨对住了灶膛，杜衡看到玄御的双眼放空整个人特别的落寞。

往常和玄御在厨房里面，即便什么事都不做什么话都不说，两人之间也很有默契，而今天和他在一起，只有说不出来的尴尬。杜衡斟酌了很久都不知道该说点什么，他偷偷的瞄着玄御的眼角。

玄御的眼睫毛很长，他的眼睛很精神，长着漂亮的双眼皮。杜衡不知道他的眼睛是桃花眼还是丹凤眼，他只知道玄御的眼神很深邃，看一眼都能溺死在其中。

玄御是个很有教养的人，和他住在一个屋檐下，杜衡从来没觉得拘束过。说真的，他觉得有时候自己都比玄御更像是这个屋子的主人，不管他说什么，玄御都会去做。

杜衡不止一次的感叹，有这样的神仙室友，真是走了狗屎运。

他还记得第一次看到玄御之前他遭遇了什么，他的简陋洞府差点被妖兽给掀翻了。他惊慌失措食不下咽，要不是玄御，他早就没了命。

越想越对不住玄御，杜衡捂着脸，这都叫什么事啊。

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水开之后只要蒸上两盏茶的功夫，牛奶蒸好了。杜衡伸手想要将炖盅从锅中端出来，冷不防身边伸出了一双手。

玄御趁着杜衡愣神的功夫站了起来，他将炖盅从锅里端到了灶台上。杜衡本来想说一声谢谢的，可是他看了看玄御的脸。玄御面无表情，杜衡突然就……有点委屈了。

他觉得自己真实贱得慌，玄御对他好，他对人家起了不该起的心思。玄御不理他了，他心里又慌慌的。这不就是他要的结果吗？

带着委屈和困惑，杜衡揭开了揭开炖盅的盖子。只见牛奶上方结出了一层厚厚的奶盖，只有新鲜的全脂牛奶才能结出这么好看的奶盖。

杜衡在炖盅内侧用筷子挑开了一个小口子，然后将里面的牛奶倒了大半出来。炖盅里面还留着一点牛奶打底，牛奶上面盖着一个圆形的奶盖。

杜衡从冰箱里面拿了五个鸡蛋出来，他咔哒咔哒的将鸡蛋打破，然后将鸡蛋黄挑出来放到了小碗中。双皮奶只要用蛋清就行了，杜衡心不在焉的在蛋清碗中加入了五勺糖。

蛋清和糖只要打散就行了，打发好的蛋清里面有一层细密的气泡，五勺糖也溶解在了蛋清中。杜衡摸了摸方才倒出来的热牛奶，热牛奶已经变成温牛奶了。

杜衡将打发好的蛋清倒入温牛奶中，稍稍搅动了几下，浓郁的奶香味便飘了出来。这时候的牛奶上面出现不少泡沫，杜衡用小木勺小心的泡沫给撇走。

牛奶微黄，散发着奶香味。杜衡端起碗将牛奶分别