星际-长兄如父养崽崽_分卷阅读115 首页

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   分卷阅读115 (第2/2页)

快了。

或许是上一世出生在南方,他吃食和爱动手做的食物也难免带上几分喜好。

做菜爱放三分糖,跟着季节吃新鲜的等等。

做饭做菜稍微还是讲究几分精致,这烤rou他不是特别擅长。

不过他到是有一回上过一道美食,带着几分烤的焦香还有焖煮特有的保留汤汁的方法。

莫小魚直接挑了一头六个半月左右的山羊下单,送来时那智能管家机器人立刻发挥了它超高的技术能力。只用开口吩咐,他就会帮忙把处理的妥妥当当。

不过莫小魚看着砧板上的羊,心里还是有点怪怪的。

嗯...之前他给家里人做羊rou吃,都是直接买某个部位,还是帮忙切好躲开的,现在看到一整头_(:з」∠)_

“果然不该心黑。”

整个烤,莫小魚掌握不好火候,烤全羊他还没自己做过,所以切块,在压力锅内放入加热后的石头,再把腌好的羊rou混合着香料与自然一起扔进去。

这是手动压力锅,稍稍一压。

高温的石头会让羊rou表面有一层焦香,而压力锅着能锁住所有的汤汁,有能在最短的时间内,让羊rou稍微软嫩,入味。

这道菜讲究的就是快,香。

顺带还把先前准备的章鱼串成串,上炭火上烤,这就交给智能管家,他会连同一些蔬菜菌菇以及普通的rou串一起烤。

等时间一到,压力锅打开,那焦香中带着羊rou特有的香味,还混合着一股自然的香气,莫小魚再撒上一把香料和辣椒粉,盛盘。

转头想吩咐智能管家2号把东西放入外面的食品柜时,发现厨房门口,多了几个小脑袋。

呵,莫小魚这回冷酷无趣的驱赶走这群崽儿。

连同想来学一手的邱萧,“萧叔,你十指不沾阳春水,过来帮忙就是添乱,走走走走,出去看你的书,吸你的猫。给小毒蟒买的角到了吗?”

“到了...”嗅了嗅鼻子,感觉好香,“我能先吃点点那个羊rou吗?”似乎特别好吃的样子。

当然好吃,羊rou红烧清炖的确有滋有味,但对这边的兽人而言,红烧还行,白灼清炖不太行,因为羊rou的味道对五官敏锐,舌头也比较敏感的兽人而言,不太能接受。

这自然他还是让路德维希在冒险工会里发悬赏才找到的,索性不是什么稀有东西,就是没人知道这植物不仅能吃,还能用来做菜。

莫小魚收购了一批,自己烘干,打算将来做独门秘方的。

这羊rou和孜然,那是纯天然锁死的cp,和对方最般配。

他能把羊rou那股令人不怎么喜欢的味道变成一股讨喜的香味,再混合着一点焦香,那真是令人爱不释手。

“那就先去拍照,等会儿就能吃饭了。”莫小魚把人赶出去,顺带接过刚刚赶回来送调料的路德维希手上那一大袋东西。

回厨房就利索的把高汤煮上,又炖上。

很多菜的精华和基础就在于这一锅小小的高汤,不过他那年代高汤都要以一天为开始。

这世界把锅开足马力,半小时就能炖出过去一天的效果。

莫小魚打算露一手,给邱萧做一道rou豆腐,这豆腐既是rou,rou也是豆腐,讲究的是你中有我,我中有你,浑然天成,合二为一。

rou用禽类的嫩rou,打成rou泥,再过筛,豆腐亦是如此,混合后再





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