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分卷阅读324 (第2/2页)
从粉红色变成了灰红色,很快开始蜷缩翘起,翻个面就能看见底部被烤到有些焦黄的痕迹。程婉儿喜欢是稍微焦一点的烤rou,因此就让这烤rou在上面多烤了一下,确定这碳炉稳定,她也顺势将一些需要烤很久的东西都放上去。比如生蚝和扇贝。这两样都是餐厅处理好了,直接送上桌的,生蚝直接是蒜蓉口味,扇贝上还加了一些粉丝盘踞在上面,最后放入蒜蓉酱。之后再将海虾放上去,将圆圆的烤网占满了。程婉儿才夹起已经烤得焦黄的五花rou放入碗中,此时刚从烤网上拿出来,烤rou过于guntang,她蘸取一点浅橙黄色的梅酱,又沾染一抹红艳艳的辣椒面,便直接送入嘴里。热乎乎的五花rou被烤得有几分酥脆,但并未全部焦脆,还有些鲜嫩,油脂丰富的烤rou吃到嘴里,酸酸甜甜的梅酱便立马缓解了那股多出来的油腻,此时味道还有些淡。再吃一口,被包裹在里侧的辣椒面溢出来,咸辣的味道瞬间将还有些清淡的烤rou味给渲染了。“哇~”程婉儿有些惊喜的小小惊呼一下,觉得自己烤出了这个世界上最绝美的烤rou。不过下一秒她脸色就微微变了。光顾着享受食物,海虾忘记翻面,一面都焦黄了。她赶紧给海虾涂抹一边油才翻面,保证又将牛rou片放于之烤五花rou的地方,空出来的时间,左手抽取一片水灵灵的生菜叶摊在手心,蘸取梅酱和辣椒面的五花rou被放在上面。这好像有些了?程婉儿看了眼烤网,果断将薄薄的牛rou片翻个面,等待两秒钟,确认两面熟透,迅速拿起,蘸取酱汁后,一并放入生菜上。两片rou放于一起,这个时候再将生菜折叠,脆嫩的尾端放于里面,嫩绿的叶子将之牢固的裹起,变跟春卷一样的样式,然后一口气塞到嘴里。“咔擦”清脆的菜叶被咬断的声音在嘴里响起,甘甜的汁水滑落在舌尖,没一儿又品尝到五花rou的酥脆和咸辣的口感,两下之后,鲜嫩的牛rou也被品尝出来。混合着生菜,两种烤rou的油脂一点都尝不到,只剩下酱料和rou本身的味道在不停诱惑着她。第148章烤rou店(中)rou类味道一如既往的好,程婉儿这一大口,吃的非常满足。等五花rou和牛rou一起吃完了,虾也早熟透了。餐厅提供了一次性手套可以用剥虾,程婉儿点的东西不多,也不怕麻烦,这么慢慢,因此她提前将虾夹出晾凉,便带上手套,一口气全都剥好了,才拿起筷子一个个的吃。本以为她烤这么长时间,虾rou会老一些,但等蘸着酱料吃着,那细嫩的rou质依旧如此嫩滑,脆嫩/嫩宛如刚出土的冬笋,细细品味亦能察觉出虾rou自带的甘甜。等吃完这些,一开始放在烤网上的生蚝和扇贝也烤好了,可以看见生蚝里的汁水在咕噜咕噜的冒泡一般,蒜蓉被烤的软,混合着些许辣椒,散发着一股淡淡的鲜辣味。夹子夹起一个生蚝,程婉儿一筷子伸进去,轻易将生蚝rou整个夹起了,嫩/嫩的rou仿佛嫩豆腐,稍稍用会裂开一般,表皮光滑,却沾染着蒜蓉酱,吃到嘴里,她只品尝到满满的鲜和咸香,往日里不太爱吃的蒜在此时将烤生蚝的口感又丰富了一层,因此也变得味异常。生蚝rou本鲜嫩无比,这样简单地烤制,味道更好,而且那
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