南雀北归_分卷阅读14 首页

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   分卷阅读14 (第2/2页)

蛋壳用红纸染红的熟鸡蛋,沾沾喜气。

苏玉瑶不知道沪城这边有没有这样的风俗,但吃饺子这点就和老家吃汤圆是不同的。

而近来沪城越发的冷,隔三差五下场雪,苏老二出门的时间也少了许多,恰好今日在,她便想着照老家的习惯来过,讨个好。

田婶忙说:“煮什么鸡蛋,你吩咐一声我们做就好了,哪里要得亲自动手呢!”

苏玉瑶这段时间闲着就往厨房里钻,哪里有什么已经十分清楚,边往放鸡蛋的篮子走边说:“没事的,田婶,你帮我找张红纸来吧。”

田婶只得应下去找。

苏玉瑶把半篮子鸡蛋洗干净放进锅里煮着,一时半刻熟不了,便凑过去看阿玲和阿彩包饺子。

看了会儿觉得并不是特别难,就洗了手也试着包了包,第一个勉强成型,但第二个就做得像模像样了。

田婶拿了红纸回来看见,眯着眼夸道:“小姐上手可真快呀!”

“我喜欢做菜,所以学这些一直都比较快一些。”苏玉瑶原本低迷的情绪,因着过节的喜庆氛围已经淡了一些,这会儿又被夸了句,高兴起来问:“田婶,家里有糯米粉吗?还有芝麻粉?”

“小姐想做什么?”田婶把红纸放下说,“我记得还有一些,我找找。”

“想做汤圆,我们在老家过冬至是不吃饺子吃汤圆的。”锅里的水已经烧沸了在冒泡,苏玉瑶怕煮久了鸡蛋会炸开,赶紧洗了手拿起漏勺去捞到篮子晾着。

田婶把她要的糯米粉还有芝麻粉都找出来,说:“倒是我没有考虑周到,那小姐要做汤圆的话,这些鸡蛋就放着我来染好了,碰了红纸待会儿手也变红,洗不掉不好看的。”

苏玉瑶点点头没有拒绝,把鸡蛋放在一边,找了个大碗来,把糯米粉用热水和成糯米面团,再一个个分好大小相近的量然后压扁,把芝麻粉包进去后搓圆,然后放到糯米粉里滚一圈。

这些做完,阿彩帮烧的水正好开了,把汤圆倒进去煮着,没一会儿就先后浮了起来,她把浮起来的先捞出来盛在碗里,再撒上一小撮芝麻粉点缀,瞬间香味扑鼻。

“小姐做的汤圆和外边卖的差不了多少呢!”阿彩忍不住惊呼道。

阿玲正好拿着抹布从客厅走进来,听到她这样吹捧,翻了个白眼扯了扯嘴角说:“老爷和夫人已经起了,把早点端过去吧。”

“就来!”阿彩利落的把剩下的汤圆盛碗,连同饺子和染好颜色的鸡蛋一起放在托盘上端出去。

苏玉瑶本想帮她分担一些,阿彩不同意,但别看她人长得瘦瘦小小的,端着东西倒是真稳当。

没有用武之地,她只好跟在后边走,刚进餐厅就听见苏老二在笑:“听说今天是阿满亲自下厨,我俩可有口福了!”

然后她娘回答:“也不知道她怎么忽然就想起要下厨,能做出什么好东西哟!”

苏玉瑶脸上微微一红,苏老二却还在夸她,说什么有这份心也是好的,倒是让她挺不好意思,因为本来心思就不单纯。

“满舅,阿娘。”打了招呼,就着阿彩端着的托盘把碗勺给两人递过去,“这汤圆是我做的,满舅尝尝,阿娘也尝尝。”

面上不显,心里却有些期待他们尝过之后给的评价。

苏老二看见她期待的眼神,微笑着接过







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