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分卷阅读55 (第2/2页)
/br>张大壮说:“咋的啦?不喜欢喝?”叶乘凉:“我还是吃粥吧,你们喝你们的。”孙杰说:“我也不想喝酒了,这红烧rou真香!”红烧rou就是要有糖才能做得好吃,但是家家户户都少有见糖的时候,那红烧rou便都指着酱油入味,可做出来跟眼下这红烧rou是根本没法儿比!咬一口鲜嫩多汁,油而不腻,香留满口,真是美得不行了,这顿没吃完就想下顿。叶乘凉知道这帮人平时少有吃rou的时候,便就弄了十分足的量,每桌上都有两大盘。除了红烧rou之外,还有凉拌的小白菜。小葱炒鸡蛋,以及油饼。虽然这些都是李金鸽跟小同他娘她们一起做的,但是味道却跟叶乘凉做的没太大区别。李金鸽如今会做的好些菜都是叶乘凉教的做法,味道好得不得了。孙杰说:“大壮你小子可真真是好福气,可惜阿凉没有兄弟姐妹了,不然我也说一个带回家当媳妇儿,这菜这滋味儿,就是我在县城里吃的也赶不上啊。”孙二猛拿筷子指着孙杰说:“这小子打小就爱吃,阿凉你可不知道,我家以前做好吃的,孙杰他闻着味儿就能过来!”孙杰家跟孙二猛家是邻居,叶乘凉倒是知道的,便笑说:“以后还有得是机会吃。不过我倒是想问问大伙儿,知道谁家有猪崽子卖不?我家里还想养几头猪呢,最近一直没抽出空来。等这房子盖完,我就想顺便弄猪圈了,然后养几头猪过年吃。”白有生说:“咱村里今年好像没有给猪配种的吧?阿凉你要是想养猪,一会儿可以问问你嫂子,她娘家二哥就养猪的,每年都有猪崽子。”叶乘凉点点头表示知道了,继续吃青菜。他家里为了炼锅,rou基本是天天有的,虽然都是以肥居多,但是他已经不是很惦记吃rou的事情了,倒是这自家种出来的菜不打药不上化肥的,吃起来特别有味。他问崽猪的事,也不是主为吃rou,而是等工房盖好之后,以后产糖量就多了,饴糖渣子也就会跟着多起来,就不能像原来一样偷偷处理到地里了。到时候养了猪,就可以把这用作饲料,也是很好的。饴糖渣子也可以晒干了发酵弄成肥,但是大量晒这东西,一方面容易被人发现制糖的方法,一方面也占了太多地方,不如就养些猪啊牛啊的,吃了这料他再用rou,这样一来就基本能做到零浪费,最大化利用所有资源。张大壮见叶乘凉有些出神,给他夹了一筷子猪rou说:“阿凉,别光吃青菜啊,吃rou。”叶乘凉心里有事,倒忘了周围有人了,便下意识把rou给张大壮碗里夹了过去,“你吃吧,你不是最喜欢红烧rou了?”张大壮“哎”一声吃了,脸上尽是傻笑。刘大同跟白有生等人都乐了,孙杰直抱怨,“这还让不让人好好吃饭了?满桌就我一个光棍儿你们还给我上眼药!”叶乘凉这才意识到自己做了什么,赶紧轻咳一声,“你们谁还要饼不要?我再去拿点儿。”几人赶紧报名,这饼卷着红烧rou吃可是太香了,真真叫人不想酒了。叶乘凉离开之后,刚才还嘻嘻哈哈的人立马
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