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分卷阅读64 (第2/2页)
所谓的杀猪饭,就是把所有的猪rou都切成大块,全部放进了大铁锅里面炖煮。等煮得差不多了,再放上大量的猪血豆腐、白萝卜块和大白菜,一起炖煮。这样做出来的杀猪饭,没有什么胡里花俏的花样,图的就是一个大气和实在。铁场村生产队早就准备好了许多白米,在旁边另起一口大锅,把白米放进去里面焖煮着。很快地,这杀猪饭就做好了,村民们纷纷排着队,前来打饭。李蓁蓁也很快就打好了白米饭和猪rou,走到了一旁,和知青们一起吃了起来。这些白米饭,是用铁场村生产队今年刚收割的新米做出来的,味道香醇弹牙,一点儿也不输给空间里面的大米。而用大铁锅炖出来的猪rou,味道也是相当不错。猪是真正的土猪,做法也是很经典的农家菜的做法,再加上可以大口地吃rou,吃起来更是分外可口,分外满足。李蓁蓁吃着自己亲手喂养出来的猪rou,心里感觉很奇妙,忍不住就吃了很多。整个铁场村的村民,今天算是提前过了个年,大家都兴高采烈地席地而坐,大口大口地吃着饭菜。就连那些平时很调皮的小孩子,这会儿也乖乖地坐在了父母的身边,一个劲地猛吃呢。吃杀猪饭,还只是今天的一个小环节,等村民们都吃饱了之后,真正的热闹才刚刚开始。只见大家拿来了许多干柴和枯枝,在晒谷场上堆起了一堆堆的篝火,然后人们手拉着手,开始围着这些篝火转起了圈圈。每转完了一圈,人群中就走出来一个人,这个人走到了这些篝火的面前,也不管上面燃烧着的火焰,就挨个地跳了过去。李蓁蓁觉得很有趣,就问王丽梅说:“他们这是在干什么啊?”王丽梅笑着解释说:“跳火堆呀!这年底要是跳了火堆,来年就可以消灾避难,好运连连了!跳的火堆越多,以后的运气就更好!”李蓁蓁很感兴趣地说:“是吗?那我待会儿也要去试试。”王丽梅鼓励她说:“去呗,我待会儿也要去跳!要不,我们一起去?”李蓁蓁立刻说道:“好啊,好啊,再叫上陈娟子,我们三个女知青一起去跳火堆。”王丽梅听了之后,立刻招呼上了旁边的陈娟子,三个人一起从圈圈里走了出来,兴致勃勃地走到了篝火的前面。李蓁蓁提议道:“我们三个手拉着手,我喊一二三,我们一起跳!”四周的村民们注意到了她们,都起哄道:“看见没有?女知青也要来跳火堆了!”“跳一个!跳一个!”“快跳!快跳!快跳!”“我来给你们数一数,看你们能跳多少个!”李蓁蓁她们三个人毫不怯场,手拉着手,在李蓁蓁“一二三”的口令声中,一下子就跳过了第一个火堆。看到这里,村民们轰然叫好。“不错不错,真厉害呀!”“再跳!再跳!赶紧再接着往下跳!”三个女知青你看看我,我看看你,都在彼此的脸上发现了跃跃欲试的表情,顿时兴奋了起来,居然被她们把所有的火堆都给跳过去了!等跳过去了之后,三个人回过头来看这些熊熊燃烧的篝火,还不敢相信自己居然能跳过去呢
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