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    镇里面一般是不会有什么大饭店大酒店的,有的都是环境比较好的小饭馆,这里的环境比较好是指小饭馆的窗口开在湖边，这样客人就可以一边吃饭一边欣赏湖边景色，坐在饭馆里面吹空调吃饭的同时也能欣赏外面的景色，好不惬意！

林风和苏北早就与林家二老分开逛古镇了，其实这也是无形当中的一种默契，二老都知道要给年轻的小两口留点空间，并且难得自己与伴侣出来散散心受到年青人的影响，他们总也是想独处会儿的。

来到沙县的时候苏北正好看见一穿着布鞋的老大爷站在门口卖什么东西，为什么一眼就知道卖什么东西，因为老大爷的身边围着很多人，那些人全都扯着一个塑料袋往里装糕，装完之后伸手一递给老大爷，称斤，付钱，走人。简单的几个步骤却不停的在重复，可见老大爷的生意非常好。

以前林风也问过老大爷为什么只做这么点的糕，而不是扩大规模，后来老大爷是怎么回的来着：“物，以稀为贵！”这种糕真说要好吃到哪里去也是不可能的，如果做多了或者批发做，那得到的回报绝对会大打折扣，这里面的回报指的不仅仅是金钱还有对于一门手艺的信仰尊敬与传承。

现代为什么会有一批又一批的古董收藏者？我指的是真正的收藏者，他们无一不是为了古董背后的故事而已！

一门手艺也是一样的，如果太注重其经济效益，那么很多时候它背后的精神价值文化意义与故事便都飘散与历史的长河之中。况且现在大爷用这种方法来卖、宣传这个糕点只是收入少一点，真正得到的却是物质不能衡量的。

正当林风和苏北在买糕点的时候，沙县小吃里面的一段对话引起了林风的注意！

“他奶奶的，最近怎么回事，钱都快赔光了，原本在差还能收回个本，但是最近那些瞧着能出好珠子的蚌打开竟然都是一包沙！”

“是啊，那些蚌看着也不像是生病了，可是怎么会这样呢，难道说是那些摊贩子额我们？”

“大哥，这可不行，他们额我们就得把钱还回来……”

“滚滚滚，这我早就打听清楚了，他们的供货渠道还是原来那地，再说最近所有的摊子那儿开蚌出来的都是沙，我觉得不是他们动的手脚！”

“哥，那会是谁？”

“你问我，我哪知道，最近不要赌了，调查清楚再说……”

林风听到这里就知道恐怕珠蚌变“沙蚌”这件事情已经发生很久了，否则不可能会被那些传的那么厉害！可听他们话里的意思是这古镇所有摊位上的珠蚌品质都一个样，也就不存在什么“黑心摊主”了，既然这样也就是说林风之前的假设不成立，幕后黑手另有其人。

幕后黑手是不是另有其人这很难说，不过最近这些日子卖珠蚌的这些个摊主可谓是尝到什么叫做黑心商人的苦了，可问题就是他们没做过那黑心商人那档子事儿啊，可三天两头的就有人来摊位上大吵大闹，虽说这赌珠是个靠运气靠见识的玩意儿，那些跑过来嚷嚷的也只不过实在是火气太大意时间控制不住，论谁几万块钱砸下去连珍珠影子都没见着可不得急嘛！但也没有一整天下来开出的蚌全都是沙子的阿，虽说有开出珍珠来的，但那些珍珠顶多只有旁边磨珍珠粉的肯要，还有收购珍珠