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分卷阅读195 (第2/2页)
,不过想着已经有鱼汤了再弄个排骨汤,有些重叠。所以,仔细想了想,最后再看看已经西下的阳光,依旧火热,心里顿时有了主意。热汤什么的,虽然喝着舒服,但是现在天比较热。相比热汤,小伙伴应该更喜欢偏爽口的东西。而西红柿恰好可以为小伙伴们带来这样的美食体验。至于茄子……钟藜单手支着下巴,仔细思考了半天,然后也便有了主意。第182章一件衣服西红柿要凉拌,那么茄子其实也可以弄得更为爽口一些。“都切成条。”钟藜一边示意土和山,一边将一根茄子切了一下。手指粗的条壮,跟手指差不多长。不过就是一个刀工,土和山学得飞快,然后便开始上手了。厨房里的这些事情,部落的小可爱们虽然天天看,但是没天赋的就算是看过之后也不太会。有几个小可爱,倒是很想过来帮忙。可是上手之后,特别茫然,最后也便放弃了。好在土和山手脚麻利,并没有耽误太多时间。茄子切好之后,被钟藜分成了两大盆,直接放进锅里去蒸了。然后又带着土和山一起去切西红柿。三个人的速度还算是快,而且西红柿的话,不求特别统一的形状,差不多切切就可以了。这个东西切开之后,就特别软,拿筷子扎一扎,其实也可以断开。所以,并不需要切成什么规矩的形状,便可以着手准备着去拌一下了。对于西红柿的凉拌,钟藜的作法简单粗暴。直接拿糖拌的。虽然用的糖不少,但是拌出来的成品还是十分诱人的。色泽鲜艳,而且气味香甜。特别是在这个炎热的夏天的傍晚,这一道糖拌西红柿带给小伙伴们的是一种不太一样的体验。一番忙碌之后,小伙伴们已经在自己的桌子上或是站好,或是坐好。部落里的椅子还是不全,所以很多小伙伴还是站着吃饭。不过大家也不急。第一批椅子已经出来了,第二批椅子还会远吗?第一道被端上来的自然是糖拌西红柿,这个简单快捷,方便cao作,上桌又快。而且最重要的还是,气味很好。酸酸甜甜的,看着就觉得很好吃。因为还有菜,所以小伙伴们咽了咽口水,忍着想吃的欲望,等待着其它菜的上桌。第二道是之前已经炖好的鱼汤。不过鱼汤的话,钟藜并没有盛到一个统一的大盆里,而是让小伙伴们自己排着队去锅边,石负责给每个人盛一碗。吃过之后,再吃第二碗的话,就需要自己去盛了。鱼汤是直接分配到个人。第三道菜是凉拌猪耳朵。虽然同样是凉菜,可是却和西红柿不是同一个属性,或者说是不是一个口感的。
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