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分卷阅读297 (第2/2页)
炭的炉子,给端到了外面。 沈清岩进来,把托盘给端了出去。 陈白微这头把腌制好的五花rou还有牛rou羊rou这些装在盘子里,放到案板上。 又切了点洋葱蒜,还有些什么玉米莴笋等新鲜的蔬菜类,差不多是一家人的量全准备好了,然后自己端着两盘子的五花rou出去。 江阿姨和沈清岩放了两个炉子在桌子上,桌子上面还垫上了厚厚的桌布,炉子底下也放着硬纸板,以防温度太高了,把桌子给烫坏了。 “差不多了,把菜给端出来吧。”陈白微将五花rou给放在桌子上。 吴烟还没吃过这种烤rou呢,顿时兴奋的一伸手,“我来。” 一溜小跑的就跑去厨房,跟勤劳的小蜜蜂似的,端着菜出来。跟在她屁股后面沈清越尽职尽责的端着相机给她拍着照,恨不得把她一举一动全拍下来似的。 路过陈白微的时候,沈清越举起相机,“嫂子!” 陈白微瞬间摆好能收脸还能突出大长腿的姿势,“来吧!” 沈清越拍完后给她竖了个大拇指,“这用专业术语叫什么来着?” “镜头感。“陈白微接上话。 “对对,就是镜头感。”沈清越点点头。 陈白微笑了笑,那可不嘛,曾经她也是面对无数镜头的人,电视节目杂志封面都是经常上的,自己什么角度好看,都是经过专业的仪态训练呢。 虽然现在自己胖了,脸也圆了,肚子还大,但给自己找个堪比封面杂志的角度还是没问题的。 只要沈清越不是死亡镜头,那拍出来的一定就是好看的。 吃饭的时候陈白微拉着江阿姨坐在自己身边,烤rou就得人多着吃才热闹,让江阿姨一个人在厨房里冷冷清清的吃着饭,没意思。 江阿姨有点别扭,眼看着这一大家子都没露出什么不满的表情来,才松了口气。 沈继安还有沈清岩以及江阿姨都跟着陈白微吃过一次。 这个石头子就是陈白微专门买回来做烤rou的呢,说是什么火山石,里面还有很好的矿物质,能补充人身体能量什么的。 当时陈白微说得头头是道的,就是沈继安很不给面子的冷哼了声,说她骗人。 要这石头子真这么厉害,那以后干脆吃石头得了。 陈白微当时见这老头跟自己唱反调,直接伶牙俐齿的反击回去,说他要想吃也不拦着,就怕把他那一口本来就不多的牙给磕没了。 然后俩人就跟斗红了眼睛的公鸡似的,沈清岩夹在中间都不知道该劝哪个收手了。 这会陈白微和沈继安看到这烤rou,眼神交流之后,各自冷哼一声。 兴奋的想要自己烤rou的吴烟???? 帮着吴烟烤rou的沈清越????? 心知肚明的沈清岩还有江阿姨微笑。 陈白微在烤rou中偏爱的是五花rou,这五花rou除用盐还有酱油清酒这些腌制还放了一点点的蜂蜜,这样烤制出来的五花rou不仅没有那么油腻,味道还非常的香甜。 她挑这种石头子也是因为烤出来的rou确实比普通的烤盘烤出来的rou要好吃一些,也要香一些。这五花rou放在guntang的刷过油的石头子上烤着。 受热后,五花rou开始蜷缩,中间的肥油分泌出来,流到石头下面,甜中带润的荤油香味,让其他烤在上面的蔬菜都不用刷油了,沾着这些荤油就已经足够了。
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