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微想了想，又笑了出来，怕什么结果做得还最好的设定，真有趣。



    而这道□□鲍鱼，也成功获得了全场最高分九点五分。



    也就是说，到目前为止，直接拉开了F国零点四分的差距。



    不要小看这零点四分，在大家实力相当，分数咬得很紧的情况下，这一点分至关重要。



    陈白微也捏紧了拳头，看向后面的几位师傅，其中有两位，就是之前表现得对F国厨师特别轻视的师傅。



    只要他们不飘，稳住了，那这场比赛绝对是稳打稳的赢了。



    



    ☆、第136章第136章



    



    第五道送来的是炖菜,一碗碗的装着送出来的。



    陈白微猜的确实没错，那位厨师在讲解这道菜,翻译正在给评委们翻译。



    这道菜确实是厨师家乡传统做法改良出来的。



    用这位f国厨师的话说，他想让世界各地的人都品尝到他家乡的炖菜。



    说完这个话之后,这位厨师又招呼帮工装了很多碗，分给在场的所有人。



    陈白微他们自然也各自都拥有一碗,里面用的香肠也是厨师从家乡带来的，非常新鲜的口味,还添加了洋葱和牛rou，炖的酥烂得很。



    里面还加了百里香和迷迭香,这道看似很普通的炖菜,甚至食材都不算稀奇的，却有着非常高的香料运用水平。



    陈白微吃完了一碗,回头就看到郑瑾皱着脸将最后一口吃干净。



    “这个味道有些奇怪。”郑瑾拿着碗,对陈白微说道。



    “怪？你只是暂时不习惯这种口感,慢慢去体会，这里面用到的香肠很有风味。厨师的火候也掌握得特别好，每一种食材放下去的时间，都掌控得特别到位。而且这里面的香料是很西式的香料，暂时咱们国内传统菜并不擅长运用这些香料。但这种运用方式,很值得我们去学习。”



    以前的陈白微坚持做着自家食谱上那些菜品,鲜有创新。



    但实际上她走过大江南北,国内国外,最喜欢的就是去品尝当地的特色菜品,能从中获得非常多的灵感。



    可再多的灵感，她也很少会去开发新菜品，而是年复一年的研究着自家食谱上那些菜。



    现在没有了那些束缚，她现在也在慢慢的尝试着去开发新菜品，而郑瑾作为她的徒弟，她是不希望她被困在传统菜品中的。



    这次的比赛，她希望郑瑾接触到这些国外的顶尖厨师，然后让她的思维局面更大，更扩散。



    郑瑾听完了陈白微说的话，似懂非懂的点点头。



    这道炖菜的分数也偏高，也是九点五分。



    第六道菜则是洞庭肥鱼肚，其实叫洞庭鲴鱼肚更准确一点，这道菜就是其中一位态度比较轻视的师傅做的。



    这道菜也是传统名菜，在宴席中经常被当做首菜的，首菜有开胃留客之意，自然得做得极好才行，同时这道菜也是当地的八珍之一。



    这位师傅制作的时候，陈白微着重观察了的，选用的鱼肚都是巴掌大下的，这样的鱼rou腴美肥厚，风韵十足。



    食材上没有问题，那之后的蒸制再选择鸡油的时候，陈白微就放心，只要把握的时间可以，这味道就不会太差了。



    “这老王昨天都说了，今天会认真对待的，我