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    看着已经开始忙活起来，要给她打下手的老师傅们。



    突然有一瞬间的分不清现实了。



    这些老师傅们可都是跟她爷爷同辈的人，她以前见过的几位，都是在小时候才见过的，每一位都严肃得很。



    但现在，这些人居然都吆三喝五，毫无形象的和她一起呆在后厨内，有几个在后面跟小孩似的打打闹闹的洗菜，还有两个在那用着出神入化的刀法给她切菜，只要他们不是把菜给雕成小兔子的话。



    她看了看自己手里的豆子，长长的叹了口气。



    “我孙女最喜欢我给她做的兔子馒头了，那小家伙不爱吃馒头，每次给她做成兔子模样她能吃两个呢。”杜博文高兴的给白萝卜安上两个枸杞，一个萝卜兔子就做好啦！



    陈白微伸手将萝卜接过去，冷着连刷刷几刀，萝卜兔子成了片萝卜。



    而陈白微举着刀盈盈一笑，“杜师傅，麻烦您去帮我取两块豆腐回来好吗？”



    杜博文看了眼那闪着银光，每天都要被大妈磨上两遍的菜刀，心里抖了抖，“好好好，马上就给你拿过来。”



    靠着一把菜刀成功制住了所有小老头的陈白微松了一口气，见大家都井井有条认真的开始干起了活，她也认真了起来。



    协会里现在人也不多，目前在的小老头也就六个，外加三个大妈还有那个年轻女人，再带上她，一共就十一个人。



    陈白微扫了眼食堂现有的食材，今天要吃什么心里也有个数了。



    刚送来的猪前蹄还新鲜得很，这会时间充足，用来做水晶肴rou是最好的。



    猪前蹄去骨，然后用铁扦在rou上扎小孔，确保后续比较容易入味。



    陆秉从后面探出头，一看她这个手法，就来了一句，“做水晶肴rou啊？”



    陈白微点头，“是啊，做水晶肴rou。”



    “那我来给你帮忙，我最爱吃这个了。”陆秉卷了卷自己的袖子，没等陈白微反应过来，就直接接了过去。



    陈白微看着他撒上硝水，再取了盐，用一种她从来没见过的手法揉擦。很快猪rou就变红了。



    陆秉轻轻松松的举着猪前蹄，泡进水里，见陈白微还站在旁边，吆喝了一声，“还站着干嘛？后面还有菜要做呢，这个rou我帮你看着。”



    “哦哦，好。”陈白微还在琢磨陆秉的手法，听他这么一说，赶紧转身去忙下一道菜。



    活桂鱼还在盆里养得好好的，陈白微看着这肥嫩的桂鱼，脑子里就想起了一道菜，花揽桂鱼。



    口感清新味道鲜美，营养还丰富的桂鱼，挺适合上了年纪的人吃的。



    桂鱼去内脏除去鳃鳞，然后放到滚水中烫一下，这会背后又窜出个头来。



    “做花揽桂鱼？你这滚水里咋不放一点绍酒呢？”



    说话的老头杜博文给她介绍过，叫黄师傅。



    陈白微手一抖，这滚水里还得放绍酒？



    黄师傅脾气有点挤，一挤就把陈白微给挤开了。



    “这放绍酒之后，这鱼rou就更香了，到时候你烤出来一揭开，还带着nongnong的绍酒香味，闻着就好吃啊！”



    黄师傅利落的将鱼拿出来，然后轻松的剪去脊翅和拨翅，又给鱼划上斜刀。



    “愣着干嘛？火腿呢？鸡茸呢？”黄师傅觉得这小丫头怎么傻愣愣的。



    陈白微赶紧回