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分卷阅读136 (第1/2页)
客宁愿不吃。不过你这屋里头香味是厉害了,我在门口闻了好一会,就是你媳妇儿做的那个味道。” 其中一个小老头夸张的嗅了嗅,一副身体都舒坦了的模样。 老板苦笑了两声,回头看到陈白微和宋冬梅,指着陈白微说道“是这小师傅做的,她想租我这个店,你们也知道的,我实在是舍不得。然后人就说把我老婆做的味道复制出来,要是真做出来了,这店就租给她。” 那几个老头诧异于陈白微的年轻,见老板这个样子,也不好说什么。 毕竟人媳妇才走一个多月,他们要是劝着说你干脆把店租出去,也太不讲情义了。 老板也没伤感多久,扭头就对几位老头说道“你们也一块帮我尝尝,要是味道真一样,我也不说什么了,租给这小师傅就租给她,人还是得向前看。” “行,我们都帮你尝尝,以前你媳妇做的卤牛rou,一天三顿里有两顿我得吃,这味道我闭着眼睛都能尝出来。” “谁还不是呢那什么卤鸡翅鸭掌之类的,我没事就当零嘴吃的。” 老板听着他们的话,露了点笑容。 宋冬梅上前跟这些人聊了起来,陈白微则走到了后面。 锅里的卤味差不多好了,陈白微将牛rou弄出来,鸡rou还得再煮一下。 卤味其实放凉了吃最好吃,现在陈白微也只好从冰柜里弄出一些冰块来,放在旁边给牛rou快速降温。 四大块卤牛rou呈酱红色,色泽浓郁鲜亮,随着往上蒸腾的热气,那股香辣的味道也直往人鼻子里窜,叫人嗅而沉醉。 等温度降得差不多了,陈白微将菜刀洗了洗,在案板上将酱牛rou切成薄有两毫米的左右的片状。 四大块牛rou全部切了出来,堆了足足两大盘。 陈白微将鸡rou取出来放着摊凉,就端起牛rou出去了。 陈跃这小子跑到楼上睡了一觉,这会迷迷瞪瞪的坐在下面醒觉呢,陈白微端着盘子从他面前过的时候,他抽了抽鼻子,瞬间就清醒了。 陈白微端着牛rou过去,刚刚还聊得开心的几个人都止住了话头,直勾勾的盯着陈白微,手里端着的两大盘牛rou。 香,太香了。 离得越近越香。 勾人魂魄的那种香,比之前老板媳妇做的味道还要香,可以说是更上一层楼的那种香味。 香中带辣,辣中带甜,正是很符合海城人口味的香味。 陈白微把盘子放桌子上,“各位请品尝。” 几个老头是忍不住了抓着筷子就夹起来一块塞进嘴里,还有过分的夹了好几块吃的。 而老板,看着这份卤牛rou,犹豫了下,抖着手用筷子夹起一块。 牛rou煮得刚刚好,片状的牛rou酥而不烂,不是那种很难嚼的,但又有一定的嚼劲。咀嚼的过程中,那种香辣的卤味是越嚼越浓郁的,丝丝的辣味染到舌尖,叫人越嚼越觉得好吃。 一块吃完了,老板忍不住又夹了一块,再吃的时候,眼睛越吃越红。 直到终于没忍住,伸手捂着眼睛,默默的抽泣出声。 不用旁人尝,他也能吃出来。 所以越吃越难过,越吃越伤心。 明明是一样的味道,但他却是从别人手里尝到的。自己老婆做的,再也尝不到了。 几个老头也不敢吃了,看着老板这个样子,叹了口气。
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