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    ☆、第25章



    



    陈白微是在窗口看到陈卫星回来，就叫陈跃去开了门。



    听到门口还有其他声音,就从厨房探出脑袋看了一眼。



    “张教授,您怎么来啦？”



    她在这住了这么几个月了，跟周边的教授家属也都熟悉,张教授这人她也清楚,爱吃，所以人也长得圆乎乎的，都是一口一口吃出来的啊。



    张教授这会眼冒金光，步伐矫健的窜进厨房。



    “白微啊，你这是做了什么？”他搓着手盯着还盖着的锅,对头，这味就是这里面的。



    此时站在厨房，近距离闻着味的张教授，都恨不得掀开锅盖看一眼了。



    刚刚陈跃说啥来着,是盐水鸭？



    这种表情陈白微在很多个食客脸上都看到过，并不稀奇,她微微一笑,说道：“做了金陵盐水鸭，不过鸭子没买好，有点不正宗。”



    “嘿嘿嘿，这还不正宗那什么正宗，我去南城吃过盐水鸭，就这个味，不对,你这味道可比我在南城吃的还好闻，好闻多啦。”



    张教授嘿嘿一笑，盯着锅盖就不放了。



    陈卫星这会也来到了厨房门口，看了眼陈白微，对张教授说道：“张教授，今晚就在家里吃饭吧。”



    人都钻家里来了，总不能再把人赶出去。



    张教授面上露出不好意思的表情，“这不好吧？多不好意思啊？”



    但脚却没挪动一下。



    陈白微也跟着劝，“这有什么不好意思的，要是您不嫌弃饭菜简陋，就在家吃吧，跟我叔也喝两杯。”



    张教授连忙摆手，“不嫌弃不嫌弃，那卫星，张叔就陪你喝两杯。”



    陈卫星给陈白微使了个眼色，将人带出去，“行啊，咱们也好久没喝过了，您来看看，想喝什么，我这有几瓶毕业的学生送过来的酒。”



    张教授不想走的，就想呆在厨房，但陈卫星都这么说了，他也只好恋恋不舍的看了眼那口锅，背着手出去了。



    陈白微这边已经炒了一道香干，原本准备再炒个青菜就算完事的，但来了客人，就不好只三道菜了。



    她打开冰箱扫了眼，里头还有两条猪尾巴，一点黄豆，正好可以做个猪尾巴黄豆煲。



    猪尾巴这个东西，在她家的酒楼里，从来没出现过。



    但陈白微的奶奶非常会做家常菜，这猪尾巴黄豆煲，就是很受家里小孩子欢迎的一道菜。



    这说来也是奇怪，他们家的男人都是做高级食材料理的，但妻子却都非常拿手家常菜。



    包括陈白微的母亲，手艺其实也非常棒。



    这或许也跟家里男人们在酒楼做菜是做给客人吃的，回到家就不想做菜有关。



    陈白微学习能力很强，她嗅觉味觉都很敏感，做高级食材的料理对她来说需要考验的是各种精细的拿捏，而家常菜对她来说，则是信手拈来。



    她回忆着奶奶在厨房做菜的情景，将猪尾巴解冻后，陈白微将其斩成一段一段，一颗颗圆滚滚的装进盘子里。



    黄豆没办法等它泡了，就只好用水煮。煮完后捞出来待用。



    猪尾巴放水里加入姜