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    比较纯正，但是保质期就没有那么长。”

“你家的呢？”

“我家从我爷爷开始就做腐竹了，从来不放那些乱七八糟的东西。”

左安：“反正现在也没有机械，我们只能全手工了。”

“对，”殷裴楠叹口气，很快又振作起来，道：“不过没关系，咱们多弄几个灶就是了。到时候秋冬天不那么忙了，咱们就在家慢慢弄呗。”

晚上，殷裴楠如约做了两个腐竹的菜，一盘小炒腐竹rou片，一盘凉拌腐竹。

小炒里面，腐竹吸满了汤汁，油光透亮，豆香里混合着五花rou的rou香，还有一点辣椒的辣味，特别美味。

而凉拌腐竹，则是满口豆香，清爽不腻，口感比另一盘里的爽脆一点，十分开胃。

本来宁哥儿是永远第一个发表吃后感言的，这次没想到被赵秀娥抢了先。

“挺好吃的诶。这腐竹，想不到吃起来味道这么好！这明明就是豆腐皮，吃起来却跟豆腐皮不一样。”赵秀娥吃了一块腐竹后，吃惊道出自己的疑惑。

豆腐皮她是吃过的，这个腐竹虽然也是豆子做的，但口感比豆腐皮要软，要好吃。做法也不一样。

“嗯，是不错。”文逸也觉得不错。

宁哥儿这会儿吃完两口了，才说道：“我也喜欢吃！”

殷裴楠说道：“这个，我觉得油炸一下应该也好吃。”

“油炸？！”宁哥儿抬头问道：“是豆腐泡吗？豆腐泡不就是豆腐油炸出来的吗？”

左安给他解释道：“豆腐泡是豆腐油炸出来的，但是这个腐竹油炸出来就不是豆腐泡啊，是油炸腐竹。”

“哦哦。”宁哥儿点点头。

赵秀娥看着筷子上的腐竹，问道：“它这么能吸汤汁，要是油炸，那不得费好多油？太划不来了。”

左安答道：“要是卖的话，自然更贵一些的。”

赵秀娥问道：“这个能卖多少钱一斤？”

左安看着殷裴楠。

殷裴楠想了想，前世没有末世的时候，外面机械化生产的腐竹，零售都要差不多二十块一斤，纯手工的还要更贵。

这边还没有腐竹这东西，他便道：“三十文是可以卖到的。可以先试着卖卖，到时候看市场反应再随时调整价格。”

“三十文？一斤？”赵秀娥吃惊道。

殷裴楠点头。

赵秀娥不信：“那么贵！怎么可能有人买！豆腐才一文钱一块呢。”

“会有人买的。”殷裴楠笑笑道，然后他叮嘱家人：“对了，这个腐竹的做法，先不要告诉别人哈，等过阵子时机成熟了，有市场了再说。”

“好好好。”能赚钱的东西，他们都知道保密的。

这个腐竹没那么多技术要求，掌握好火候就行。教会了赵秀娥他们之后，每天只要有一个人在家里弄就行，其他人还可以去忙地里的活儿。

这天，远远地，村道上一前一后驶来了两辆马车，殷裴楠和左安正好摘了一担棉花回来，看见了，很好奇。

“怎么有两辆？”殷裴楠看着向他们村过来的马车问道。

左安：“难道是县令大人？”

只有县令大人过来可能弄两辆马车，因为带的人多。郑文浩都是一辆马车就来了。

两人先进去把棉花放好，然后洗了手，又出来，两辆马车已经近了。

前头这个马车夫很熟悉，郑府的王叔。

殷裴楠高兴道：“原来是郑文浩考