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分卷阅读114 (第1/2页)
在宫中做翰林编纂。他肤白儒雅,面色却有些不以为然的样子,他自恃尝尽天下美食,对于食物尤其严苛,听说父亲和meimei都说此间主人点心做的好,他今儿便要来瞧瞧,所谓的“神仙菜”究竟能不能名副其实。他转头看陈玉罗,见她一脸期盼的样子,不由得微微扬起了唇角,有些嘲讽的说:“我看你也别期望太过,你们小女孩儿就喜欢吃点心,点心做的好并不代表菜式做的好。原先吴典的那些菜式我看不过如是,谅现在这位新东家也未必能翻出朵花来。”陈玉罗摇头:“哥哥,我跟你打赌,一定比前面那位好。”陈玉常哼了一声:“你若是赢了,我叫你一声jiejie。”陈玉罗不由得大乐,拍手道:“这可是你说的!”陈太师瞧着两人闹,不由得笑了笑,摇了摇手中的折扇,欣赏着院中美景。菜且不说,这院中风景倒是极好的,假山小亭绿树红花,满园金菊初放姿态各异,又有仙鹤在池中起舞,当真是人间仙境也不过如此。他订了这菊鹤堂,就是为了讨个吉利,松鹤延年嘛,好彩头。不一会儿,身着青缎的伙计送上来头道菜,只见食盘之中有一盘虾仁豆腐,一盘小菜,一壶菊花酒。当陈玉常看到那菜时,不以为然的撇了撇嘴,道:“还真是小菜!这不是就是虾仁豆腐吗?这样的菜亏得敢端上来!街边小摊小贩那儿十个铜板就能买一份,何苦花了大银子上这儿来吃?”陈玉罗和陈太师都不理会他的嘲讽,低头一闻,都异口同声地道:“好香啊!”那诱人的香气直往肚子里钻,陈太师再也忍不住了,直接拿了筷子去夹那豆腐,不想豆腐热,他差点烫着。旁边的玉罗急忙送上了瓢羹给父亲,笑道:“爹,你可别烫了嘴了!”陈太师捋了捋胡须,不好意思的说:“着实太香了些,平日里吃的虾仁豆腐哪里有这个香气?”陈玉常见两个人都说香,忍不住也闻了闻,一股说不出的香味立即钻进了鼻孔,让人口水都开始分泌,忍不住就要立即尝一尝。他咂巴了一下嘴巴,但是刚才说出不好听的话,现在又不好表现的那么积极。直到陈玉罗催他:“哥哥,你再不吃,可要冷了哦!你要不要尝尝,真是太好吃了!”陈玉常这才夹了一块豆腐送入口中,不由得一愣,街边的确有不少卖虾仁豆腐的,但是绝对不可能是这个味道。虽然只是一块小小的豆腐,却做得极为柔软嫩滑,散发着豆香、油香、酒香、虾rou的鲜、葱香,竟然还有焦糖香,各种香气味道融合在一块小小的豆腐中,真不次于人间美味。他一时呆住了,完全没有想到这么一盘不起眼的虾仁豆腐竟然味道如此丰富,而且火候、味道全部都恰到好处,世界上能将一道豆腐做到如此完美的人,他还真没见过!陈太师吃的胡须都沾上了酱汁,陈玉罗也不说话,只是吃,片刻之后,一盘豆腐便见底了。陈玉罗指着那碟小菜对父亲道:“爹,你看这小菜也挺特别的。”陈玉常仔细一看,不由得微怔,道:“这是玉兰片,只是这玉兰片上又有……是熏鱼子!真有意思!”陈玉罗没有吃过,禁不住问:“哥哥,这个有什么讲究?”陈玉常道:“这玉兰片和熏鱼子都是江南一带的菜式。京城虽然各家菜式多,但是
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