全家穿越到古代_分卷阅读172 首页

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   分卷阅读172 (第2/2页)

萧定安扫了一眼,怔了怔,这什么东西?

林晓冲李秀琴道,“娘,我答应萧定安要给他做蛋糕,蛋清已经打发好了,你快点做吧。”

李秀琴拿她没办法,“大早上的吃蛋糕,亏你想得出来。”

林晓振振有词,“那有什么,那啥啥不都是吃面包为生的吗?”

李秀琴知道女儿说的是西方人一日三餐吃的都是面包。李秀琴被她噎住,接过面盆,加了煮好的羊奶,面粉,蛋黄,搅拌好后,放进一个个小圆桶里。

然后将小圆桶全部放进院子里这个像坟包一样的东西。

真的,昨晚进来时,看到他们院子里堆了个坟包,萧定安吓得心脏都快飞了。

要不是他胆子一向很大,还以为自己进了鬼屋。

现在见里面放了东西,那小姑娘又开始往里添柴禾,他才确信这是个灶。

只是这灶长得也太奇怪了,居然没有灶台和锅,前面竖着一根烟囱。东西直接往灶膛里面放,这拿出来还能吃吗?

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第91章

蛋糕出炉后,林晓给每人都分了一个,这应该是萧定安吃过最松软的糕点,恨不得吞进肚里。

他吃完一个,林晓又给他递了一下,萧定安接过,却没急着吃,而是问,“这蛋糕如此美味,你们想过卖吗?”

林晓摇头,“这个好吃不好做。”

萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就能吃吗?

林晓见他不懂,就带他到东厢,“蛋清要不停搅拌,直到打发成白色泡泡。做一次就要两刻钟,一天也做不了二十锅,哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”

萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置完整搬到自家屋里。

“这是你做的?”

林晓点头,“是啊,怎么了?”

萧定安急切问道,“你能教我怎么用吗?”

林晓点头,示意他把石槽添满水,她到灶房拿了十二个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离。

萧定安有些奇怪,“为什么不一起搅拌呢?”

林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”

萧定安哪听得懂打发是啥意思啊,还想再问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,你看了就知道了,我也解释不清楚。”

萧定安只能闭嘴,看着她动作。

林晓将蛋清放进木圆盘里,将石槽的挡水板抽掉,水流顺着出水口流下,打蛋装置开始运转。

他看着林晓往那圆盘里加糖,慢慢地,蛋清一点一点变成白色的泡沫,一开始只是细小泡沫,越来越大,随后变成一团云朵。

水没了,林晓取下圆盘,指着这云朵,“这就叫打发。”

真的,要不是亲眼所见,萧定安一定以为





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