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重生年代:恶毒婆婆不恶毒 第93节 (第3/4页)
已,rou这种东西,只有过年能吃一次。即便宁家不差钱,也不是一年才吃一次荤菜。可看着这二十斤猪rou,还是止不住的打心底里乐。 二来,这猪rou可是路宏量送过来的。这意味着什么,意味着路宏量一直把宁父宁母放在心里啊!他们当年的疼爱,没有白白给错人! 高兴之下,宁母回屋把早就已经准备好的红包拿出来,在给如雪的那份里,又加了点进去。本来,她给几个孩子的,都是一样的,现在倒成了如雪最多了。 二十斤猪rou摆在院子里,明明是血腥气,可宁母闻着,却一点也不觉得难闻。她和乔莺莺两个,一起把猪rou抬进了厨房里。 现在,她可要好好想一想,这二十斤猪rou要怎么保存起来才好。 其实路宏量也丢了一些猪耳朵,排骨之类的在里面。只不过宁母现在还没看见,等到之后看见了,估计会更加高兴。 这头,谢兰兰倒是不愁着这二十斤的猪rou怎么处理。其中五斤割下来,和排骨一起放着,等到过年的时候红烧了吃。 还有两斤割下来,等她配点其他东西,初二的时候送回家。剩下来的十三斤猪rou,谢兰兰准备一起抬到做香肠的那儿去。 谢兰兰最喜欢吃香肠,可往年弄不到这么多猪rou,做出来的香肠也就不多。吃的时候,谢兰兰都是省着点吃的。 现在可好了,今年有这么多的猪rou,估计能做上不少香肠来,她可能吃个过瘾了。 中午宁长安回来,谢兰兰和他一起,把猪rou简单的处理了一下。然后理了理其他的东西。 猪耳朵有两对,猪舌头有两个,还有两颗猪心和两副猪下水,排骨和筒骨各三四斤这样。零零碎碎的,加起来竟然也有不少。 像是排骨,那肯定是红烧了。筒骨嘛,就炖汤喝。至于猪下水,而是和往年一样先处理了放着。然后是炒着吃炖着吃还是红烧了吃,就看两个孩子怎么说。 至于猪耳朵猪舌头这些,谢兰兰准备做点不一样的。红烧什么的都不太合适,谢兰兰想要把它们卤着吃。 这年头,卤rou最难得的,不是rou,而是卤料。rou平常人家吃不起,可富裕一点的,rou还是可以吃的。但是卤料里面需要的大料,就很难得了。 第236章 谢兰兰虽然想卤rou,可是暂时也只是想想。这么多要卤的话,还要等她等会儿找找家里有没有卤料了。 这么算算,把rou的去处都分配好,谢兰兰也算是松了一口气。准备自己家留着吃的rou,谢兰兰就要亲自处理了。像是那些准备做成香肠的,谢兰兰就准备直接送去做香肠那儿。 不然十几斤的rou在家不太好清洗,到那儿他地方大,人多,洗的快一点。 这么一想,谢兰兰准备下午就去把香肠给装了。她一个人去肯定是不行的,宁长安便说要一起。现在学校已经停课了,就是卷子还没有批完。 宁长安和宁明睿宁明娇三个人批了一上午,剩的已经不多了。宁长安索性就叫他们俩下午把试卷带回家批,顺带看家。然后自己和谢兰兰,骑着从宁家借的三轮车,往红河村去了。 做香肠的那地,是谢兰兰从小到大一直心心念念的地方。根本不说带路,她比谁都熟。就连那儿做香肠的人都认识她了。 一见她来,立马就笑开了:“又来装香肠啦?今年装多少斤的?” 谢兰兰把身后的麻袋露出来,当即那个人就呦呵了一声:“不少嘛!”
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